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商品名 |
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うまいラーメン
Yahoo!Japan「みんなの選ぶおいしいラーメン」で静岡県3年連続第一位という偉業を成し遂げた静岡の超人気店「松福」。ラーメン作りの楽しさをスタッフに伝え、.. |
￥802
ストア：宅麺 |
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うま塩そば
ラーメンの聖地高田馬場に出店したのが2007年夏。店主の志通り、女性客はもちろんのこと、学生から中年まで、幅広い世代に支持され、「毎日食べても飽きない」.. |
￥802
ストア：宅麺 |
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かつぎや坦々麺
オープンからたった一年で、並みいる有名店と肩を並べ銘店へと仲間入りを果たした「かつぎや」。中華料理で20年以上の修行を経て、茨城大勝軒にて2年間様々な.. |
￥802
ストア：宅麺 |
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ごまの辛いそば
豚骨・鶏ガラ・様々な野菜や魚介から丁寧に取ったダシは、昔ながらの中華そばを作る名店「多賀野」伝統の秘伝のスープの元となっている。そこに合わせるのは甘.. |
￥977
ストア：宅麺 |
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しおつけめん
東京の高級和食料理店で10年間修業をした店主。一杯のラーメンに全てを詰め込み、こだわれるもので勝負したいという熱い想いを胸に、地元群馬県伊勢崎市でラー.. |
￥822
ストア：宅麺 |
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しおらーめん
地鶏から丁寧に採ったスープに六種類の塩をブレンドしたタレを合わせた塩スープは、バランスの良さが特徴で、コクのある深い味わいがあり、飽きが来ず最後まで.. |
￥813
ストア：宅麺 |
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じゅーしーめん
ラーメン好きが高じて店舗をオープンさせた店主は、試作を一度も作ることなく物件を取得。そのまま2〜3回のテストを経てすぐにお店をオープンさせた、という驚.. |
￥853
ストア：宅麺 |
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つく実や ドレッシングセット
※Webサイトだけでの特別ご紹介です！大分県（津久見）産のかぼすの表皮をていねいに削り、醤油や味噌とブレンドしたノンオイルのドレッシングです。
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￥4,320
ストア：ゼクシィ内祝い |
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つけそば
重要無形文化財「人間国宝」の素晴らしい職人を身内に持ち、代々モノづくり職人の家系で育った店主は、一切の妥協を許さず、どこまでも徹底的に本物を追求する.. |
￥956
ストア：宅麺 |
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つけそば
アメリカの大学にて専門的に料理を学び、アメリカ各地にて調理人として10年以上修行を積んだという異色の経歴を持つ店主は、2003年に横浜弘明寺にてラーメン店.. |
￥853
ストア：宅麺 |
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つけめん
過去に居酒屋を開店した経験を持つ店主は、さらなるやりがいを求め、ラーメン道を極めることを決意。自ら食べ歩き、研究を重ね、行き着いた味で勝負をかけたの.. |
￥873
ストア：宅麺 |
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つけめん
高校生のときからラーメン店の主になることを決めていたという店主は、高田馬場の銘店「俺の空」で4年弱の修行を経て半蔵門のビジネス街に女性でも入りやすい.. |
￥853
ストア：宅麺 |
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つけめん
食べログベストラーメン3位【神奈川】鎌倉の行列店がついに宅麺登場!!ラーメン好きの店主が様々なお店を食べ歩き、自分の力で鎌倉でおいしいラーメンを!と一念.. |
￥956
ストア：宅麺 |
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つけめん
鎌倉の人気行列店HANABIのセカンドブランド店。HANABI店主の飽くなき追求心から生み出された至高のスープ!いつかこのスープでも店を出したいという思いから生.. |
￥956
ストア：宅麺 |
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つけめん
麺の激戦区「池袋」において、オープンからわずか半年にして、行列店のトップ集団に上り詰めた「狸穴」。本物の味を追求するため全国のラーメン店を食べ歩き、.. |
￥832
ストア：宅麺 |
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つけめん
芸能界に身をおいたこともある異色の店主は、6年間務めたイタリアレストランでは料理長、スーパーバイザーを経て、社内No`2まで上り詰め、接客を学ぶために勤.. |
￥802
ストア：宅麺 |
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はっぴぃくらぶ かつおパック鰹そぼろ詰合せ
風味・旨みがたっぷり詰まった鰹節と、じっくり煮込んで作りあげた鰹そぼろの詰合せです。
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￥1,728
ストア：ゼクシィ内祝い |
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ぶしもり
北アルプス・南アルプスに代表される高大な山々が育んだ「名水」と大自然が育んだにごりの無い爽やかな「空気」に包まれた場所である"信州"長野県北.. |
￥905
ストア：宅麺 |
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へーちゃんラーメン
若い頃からラーメンの食べ歩きをしていた店主はラーメン二郎に出会って衝撃をうけたという。そののち二郎の各店を食べ歩き、念願の二郎インスパイアのお店へー.. |
￥699
ストア：宅麺 |
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みそらぁめん
強火で半日かけたスープに、多量の上質な背脂を加え、さらに白味噌や数種類のスパイスで作った秘伝の味噌だれを合わせることにより、ガツンとインパクトのある.. |
￥802
ストア：宅麺 |
