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6種類の知床サーモン
豊かな自然に恵まれた北海道・知床。知床で水揚げされた時鮭、秋鮭、目近鮭の三種類を選び、ナチュラルな風味をそのまま楽しめるオードブルセットにしまし た..

¥4,200

ストア:[カタログ通販] 家庭画報 ショッピングサロン
【愛媛・愛媛海産】 瀬戸内海産 真蛸の一夜干し
流れが激しいことで有名な来島海峡近海で漁獲される天然の真蛸の一夜干し。急流に負けまいとして岩にしがみつくから身が締まり、寒暖の差が激しいから噛むほど..

¥3,780

ストア:[カタログ通販] 家庭画報 ショッピングサロン
【愛媛・宇和島屋】 ふわふわじゃこ天
愛媛県宇和島で水揚げされた魚(はらんぼ、あじ、むつ等)を原料に、添加物も増粘剤も使わずに作りました。塩も砂糖も有機。噛むほどに旨みや甘みが口中に広が..

¥2,980

ストア:[カタログ通販] 家庭画報 ショッピングサロン
【宮城・ナチュラルキッチン たらや】 カナダ産天然サーモンフライ
世界屈指の澄んだ海域でしか獲れないカナダのレッドサーモン。天然物の身の締まりと味の良さには定評があります。それを切り身にし、衣をつけて一切れずつ パ..

¥3,900

ストア:[カタログ通販] 家庭画報 ショッピングサロン
【京都・うね乃】 だし屋のしろだし
鹿児島の鰹節、天然利尻昆布、大分の干し椎茸…それぞれからバランスよく旨みを引き出し、三河しろたまり(小麦醸造調味料)で仕上げました。和食だけでなく、..

¥7,560

ストア:[カタログ通販] 家庭画報 ショッピングサロン
【京都・うね乃】 削り節・細切り昆布セット
香り高く淡白で、上品な味わいが特徴の「極上けづり」。やわらかな口当たりでまろやかな味わい、トッピングにおすすめの「絹花」。濃厚で甘みのあるだしが お..

¥3,591

ストア:[カタログ通販] 家庭画報 ショッピングサロン
【鹿児島・丸八】 鹿児島県産 きびなごの姿煮
体の側面にある、銀色と青色の美しい帯が特徴のきびなご。健康志向の今、栄養面でも注目されている魚です。獲れたては手開きにして酢味噌でいただくことが 多..

¥3,675

ストア:[カタログ通販] 家庭画報 ショッピングサロン
【新潟・エスケー食品】 越後村上の味 秋鮭焼漬け
北海道産の鮭を三枚におろし、新潟切り(四角切り)したものを白焼きし、焼き上がりの熱々を醤油、砂糖、みりんで作ったタレに漬け込みました。一晩漬け込 む..

¥3,900

ストア:[カタログ通販] 家庭画報 ショッピングサロン
【静岡・マルハチ金龍丸水産】 駿河湾産 しらす三昧セット
駿河湾は、深くて栄養満点な海。そこで獲れたしらすを堪能するセットです。最高な状態を保つために水揚げから製品化までを短時間で行い、それぞれの新鮮な食感..

¥3,717

ストア:[カタログ通販] 家庭画報 ショッピングサロン
【静岡・大五通商】 焼きたてうなぎ
土用の丑の日は夏だけではありません。立春前の丑の日(今年は1月18日)が冬の土用の丑の日。秋から冬に向けて脂がのったうなぎを食べれば、一年で一番 寒いこ..

¥5,145

ストア:[カタログ通販] 家庭画報 ショッピングサロン
【千葉・千葉産直サービス】 ミニとろイワシ缶
脂ののった、銚子港水揚げのいわしを小豆島の天然醸造醤油と鹿児島県喜界島の粗糖だけで味付けして缶詰に。その後圧力鍋で熱するので、いわしの豊富な栄養分を..

¥3,780

ストア:[カタログ通販] 家庭画報 ショッピングサロン
【千葉・千葉産直サービス】 青魚缶詰セット
旬の限られた時期に水揚げされたいわし、さば、さんまを厳選し、無添加調味料(砂糖・塩・酢・醤油・味噌など)だけで仕上げました。プロの目利きが見極 め、..

¥3,980

ストア:[カタログ通販] 家庭画報 ショッピングサロン
【長崎・日本遠洋旋網漁業協同組合】 天然ぶり醤油漬け
長崎県松浦港で水揚げされた脂ののった寒ぶりをスライスし、醤油ベースの特製ダレに漬け込みました。ごまの香ばしさが食欲をそそる便利でおいしい海の幸。1袋..

¥3,780

ストア:[カタログ通販] 家庭画報 ショッピングサロン
【鳥取・海産物のきむらや】 あじの南蛮漬け
プラス一品のおかずとして、また酒の肴として…。自然解凍するだけという手軽さと、穏やかな酸っぱさで人気の南蛮漬け。そのままでもいいですが、生野菜と合わ..

¥3,465

ストア:[カタログ通販] 家庭画報 ショッピングサロン
【島根・香住屋】 大のどぐろの一夜干し
島根県の老舗干物店「香住屋」が“白身魚のトロ”と言われるのどぐろを一夜干しにしました。1枚約340gという大きさはまさに規格外。脂ののりも最高です。季節の..

¥5,250

ストア:[カタログ通販] 家庭画報 ショッピングサロン
【島根・木挽屋】 隠岐の島産 カットわかめ
対馬海流と日本海固有の冷水塊などが混在する島根県隠岐の島周辺の海藻は、おいしいと定評があります。今回ご紹介するのは、わかめのめかぶを刈り取って海水で..

¥3,150

ストア:[カタログ通販] 家庭画報 ショッピングサロン
【島根・木挽屋】 宍道湖の大和しじみ
宍道湖漁業協同組合の取り決めで、月・火・木・金の午前中しか漁ができない大和しじみ。一粒ずつコンクリートに落として身入り具合をチェックし、丸1日砂出し..

¥4,200

ストア:[カタログ通販] 家庭画報 ショッピングサロン
【東京・ヴィボン】 オリーブオイル漬けツナ缶
酸化しにくいオレイン酸を多く含むエキストラバージンオリーブオイルにキハダマグロを漬け込んだ缶詰。オイルごと調理するのがおすすめです。

¥4,998

ストア:[カタログ通販] 家庭画報 ショッピングサロン
【奈良・井上天極堂】 だし入り国産とろろ
粘り気が強く濃い甘さが特徴のつくねいもをすりおろし、かつおと昆布のだし、醤油、みりんで調味しました。ご飯にのせたりそばにかけたりするのに便利な個食パ..

¥3,780

ストア:[カタログ通販] 家庭画報 ショッピングサロン
【福岡・ベストアメニティ】 熊本・天草産 煮干し
熊本県上天草の龍ヶ岳沖合で収穫された、大きさ6〜9cmのかたくちいわしを原料にした煮干し。銀色に輝く美しい姿が印象的です。このサイズのいりこは、だし用に..

¥2,982

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